鹌鹑蛋煮熟剥壳,备用
猪肉剁碎,耗油、酱油、糖、麻油、生粉腌味。猪肉搅拌后整块拿起来往碗里摔,摔至肉起胶
一块一块肉捏出来坦平像包饺子那样包住鹌鹑蛋
沾上面包糠
下油炸至金黄色
完成
点酸辣酱还是椒盐
失败例子
上传你做的鹌鹑蛋炸肉丸
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