炸藕盒

1 人做过这道菜
秋天是藕最好吃的季节,给家里的小姑娘安排上~

用料  

1只
猪肉 适量
葱花 适量
面粉 适量
淀粉 适量
生抽 适量
少许
鸡蛋 一只
少许
清水 少许
胡椒粉 少许

炸藕盒的做法  

  1. 藕洗净、去皮、切片。
    猪肉剁碎,加入适量葱花、生抽、盐、胡椒粉、食用油、淀粉。

    炸藕盒的做法 步骤1
  2. 炸藕盒的做法 步骤2
  3. 碗里倒入面粉、淀粉(差不多1:1),加入一只鸡蛋,加少量清水和少许食用油。不要太稀,将藕盒浸透裹上糊,放置油锅里慢慢炸至金黄即可。

    炸藕盒的做法 步骤3
  4. 炸藕盒的做法 步骤4
  5. 炸藕盒的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-15 13:53:25
345 收藏


炸藕盒的答疑

  • 微信用户HufY  01-22  
    0
    看着不错,炸的时候藕片不会散开吗?
    作者回复 01-31  
    不会哦,切的薄,里面肉覆盖均匀
  • 王太极  2023-10-15  
    0
    不错不错❤️
    作者回复 2023-10-17  
    谢谢夸奖😊

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