南瓜小米粥

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(58 份)
好极了
39
挺好
11
一般
1
527
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简介

这碗粥是甜粥,但本身的甜味很淡。喜欢甜的童鞋们,可以适量加入蜂蜜调味,温温热的吃风味很棒,夏天的时候,也可放在冰箱里作为冰粥,则更加降火了!
南瓜和小米都属于粗粮,无论是年轻人,小孩儿,还是老人,多吃南瓜和小米对身体都是非常有益的。所以,希望南瓜小米粥给大家带来一个健康的新年~

用料  

南瓜小米粥的做法  

  1. 小米洗净,加入五倍的水,大火煮开后,转为小火慢煮

    南瓜小米粥的做法 步骤1
  2. 小米粥煮的时间比大米要短,大概15分钟即可

  3. 南瓜洗净,切大块,放在一个可微波的大容器里,并在容器里加入少许水

  4. 盖上盖子,微波炉大火烹饪10分钟,如果10分钟后南瓜还没软,就继续烹饪5分钟,一定要保证容器里有水,不然就成南瓜干了

  5. 南瓜煮软后,用勺子将南瓜皮去掉,并用搅拌器将南瓜打成泥

  6. 将南瓜泥加入小米粥中拌匀即可,如果喜欢喝甜粥,则可加入少许蜂蜜,风味更佳

    南瓜小米粥的做法 步骤6

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