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巧克力纸杯蛋糕

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小瓶子AJ的厨房  小瓶子AJ

用料  

黄油 110g
黑巧克力 170g
鸡蛋 3个
糖 100g
低粉 170g
泡打粉 1小勺
盐 1小撮

巧克力纸杯蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋混合糖，打发至变白膨胀，加入融化的黄油，搅拌均匀

  2. 混合过筛低粉，泡打粉，盐，加入1中，混合均匀，不要过度搅拌

  3. 加入融化的黑巧克力，混合均匀

  4. 混合的蛋糕糊加入模具中

  5. 烤箱170度，烤20到25分钟

参照这个菜谱，大家做出 652 作品

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该菜谱发布于 2012-11-19 06:27:19
14383 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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巧克力纸杯蛋糕的答疑

  • 进宝儿的幸福生活(下厨房)
    进宝儿的幸福生活  2019-05-22  
    3 赞
    非常难吃，又废料，凉了以后硬的跟石头一样，比君之的方子都差。
  • 依依lqy(下厨房)
    依依lqy  2019-02-27  
    1 赞
    如果只有100克黑巧，那放多少低筋面粉和黄油合适？
  • Sweetsweet(下厨房)
    Sweetsweet  2020-05-17  
    0 赞
    你们确定这方子能用吗？按照这个方子，厚厚一坨都没办法分到纸杯里面啊

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