香辣芽菜肉臊

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简介

超简单居家下面吃饭必备之良品!

用料  

芽菜 买的袋装宜宾碎米芽菜
肉碎 100g
花椒 15-20粒
辣椒面 2勺
香油 1勺
白糖 1/2勺

香辣芽菜肉臊的做法  

  1. 锅大火烧热入油转小火入花椒略炒出香,转中火入肉碎迅速炒散,肉开始变白入芽菜转大火爆炒一下,再转小火入辣椒面、香油、白糖翻炒均匀出锅即可

小贴士

不喜欢花椒粒口感的,用花椒粉或者花椒油行的~~只是用后两者的话就最后出锅前和辣椒面一起下去咯~

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