卤肉

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做过无数次的卤肉,味道香尔不腻,简单的食材简单的烹饪,家有小朋友所以都没放辣椒

用料  

五花肉 5斤
适量
3片
生抽 适量
老抽 适量
适量
桂皮 2块
八角 3个
香叶 5片
料酒 适量
五香粉 适量

卤肉的做法  

  1. 五花肉放平底锅4面煎到有点焦焦的,油煎出来,每次都可以煎出一小碗油

    卤肉的做法 步骤1
  2. 煎好的五花肉放入炒锅里加入姜.葱.桂皮.八角.香叶.五香粉.料酒

    卤肉的做法 步骤2
  3. 加水满过五花肉小火慢炖2个小时

    卤肉的做法 步骤3
  4. 这是我做过好多次的五花肉,香而不腻,简单的食材最基础的烹饪

    卤肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-11-04 18:50:01
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