茄子杏鲍菇煮物

Name: 茄子杏鲍菇煮物
Ingredients: 茄子（矮茄）; 杏鲍菇; 清汤; みりん; 鲜酱油

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老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现老年斑。研究发现，多吃茄子，老年斑会明显减少。茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙，可使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血，降低血管栓塞的几率。

用料

茄子和杏鲍菇切斜刀，容易入味。

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该菜谱发布于 2011-11-22 09:33:17

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