烫油麦菜

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用料  

干辣椒 一把
蒜末 半头
油麦菜 1斤
蚝油 适量
食用油 适量

烫油麦菜的做法  

  1. 在煮锅中放水滴入几滴食用油,水开后下入油麦菜,烫熟后捞到盘中沥干水分,备用

  2. 炒锅上倒入适量的食用油,下干辣椒、蒜末炸锅,爆香后淋入菜上

  3. 再淋入适量的耗油,吃的时候拌一拌即可

小贴士

新手也能“零失败”的做出来,大家试试吧

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