东北乱炖

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用料  

东北乱炖的做法  

  1. 按顺序,把五花肉、洋葱、姜、蒜、大料花椒、豆瓣酱放锅里煸香

  2. 加入豆角、土豆、茄子、水盖锅盖焖至土豆熟

  3. 加入老抽、盐、糖、白菜、粉条、熟鸡蛋、鸡精

  4. 焖至粉条熟即可出锅

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