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饼
土豆糯米饼
土豆糯米饼
8.1
综合评分
21
人做过这道菜
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sunnydolls
这是下韩食馆子学起的一道菜菜。。。
脆皮外表内里软糯的小饼,再沾以生抽+醋+糖+辣椒油+葱花+香菜的小料。味道很美。^_^
用料
土豆
中等个一只
鸡蛋
一只
糯米粉
四大勺
芝麻
适量
盐
适量
土豆糯米饼的做法
土豆蒸熟碾成泥
趁热加入糯米粉,盐和匀,再加入鸡蛋和成面团
分成等分的剂子,搓圆按扁按薄,两面沾上芝麻
放锅里煎熟即可
小贴士
面团里加入适量的洋葱会更香。我这次忘记放了
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该菜谱发布于 2011-09-26 23:22:17
1375 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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