蜜汁叉烧
秘制麻辣羊蝎子（饭店给钱也不会教你的一道菜）
堂妈教你做青岛脂渣
把子肉
醉花蛤
蚝油酱鱼片（脆肉鲩）
小鸡炖蘑菇
糟凤爪
虎皮鸡爪
虎皮凤爪
自制蓬松酥脆大油条
小米椒爆鸡胗
酥炸肉丸子
中式炒蜗牛
C记卤牛腱（可能是最简单的卤制法）
酥炸鸡翅
藤椒鸡（重口味江湖菜）
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
