面食

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山西人之爱
创建时间: 2012-10-24      最后修改: 2020-09-06
16 菜谱
  • 甜橙牛奶蛋羹

    鸡蛋、牛奶、橙子、砂糖或者冰糖

    综合评分 7.2 (947 做过)

    堂妈小厨

  • 无油玉米面饼

    玉米面、面粉、鸡蛋、酵母

    综合评分 7.5 (126 做过)

    鲸魚万岁

  • 山西焖面

    山西老陈醋、面粉、五花肉、四季豆、胡萝卜、土豆、番茄、蒜蓉、生姜丝、大葱段、花椒、八角、生抽、食盐、蒜瓣、香菜、芝麻香油

    综合评分 8.8 (287 做过)

    慧心荷韵

  • 素炒饼

    饼丝、圆白菜、干辣椒、酱油、白醋、辣椒油

    综合评分 8.0 (1684 做过)

    紫色透明

  • 山西揪片

    面粉、芝麻香油

    综合评分 8.3 (22 做过)

    慧心荷韵

  • 碗托则

    小麦面粉、荞麦面粉、清水、生姜片、八角、食盐、直径大盘、小浅碟、浅口径碗

    综合评分 7.9 (32 做过)

    慧心荷韵

  • 山西南瓜小米捞饭汤

    小米、南瓜、土豆、食盐、芝麻香油、香菜、小葱

    0 做过

    慧心荷韵

  • 山西长子炒饼

    小麦面粉、山西老陈醋、猪里脊肉、胡萝卜、青椒、粉条、冷清水、大蒜头、小葱、食盐、酱油、食用油、高汤或清水

    1 做过

    慧心荷韵

  • 山西和子饭

    山西老陈醋、小米、黄豆、面粉、南瓜、土豆、四季豆、大蒜瓣、小葱、食盐

    综合评分 8.0 (37 做过)

    慧心荷韵

  • 山西包皮面

    小麦面粉、白菜丝、高粱面粉、冷清水

    5 做过

    慧心荷韵

  • 山西高粱面蘸糊糊

    山西老陈醋、高粱面、小葱花、蒜蓉、酱油、豆豉香辣酱、清水、擀面杖或筷子

    3 做过

    慧心荷韵

  • 山西特色卷煎

    自制花椒水、猪后腿精肉、鸡蛋、食盐、小葱、白胡椒粉、五香粉、水淀粉、食用油

    2 做过

    慧心荷韵

  • 山西流尖面

    盘子、面粉、温清水、鸡蛋、筷子

    1 做过

    慧心荷韵

  • 山西剪刀面

    面粉、新鲜菠菜

    0 做过

    慧心荷韵

  • 山西拉面

    面粉、冷水

    综合评分 7.9 (42 做过)

    慧心荷韵

  • 三光面团

    面粉、冷清水

    综合评分 7.7 (55 做过)

    慧心荷韵