西式料理

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创建时间: 8年前      最后修改: 5年前
20 菜谱
  • 白酒番茄手擀面

    白葡萄酒、番茄罐头、番茄酱、洋葱、大蒜、辣椒面儿、盐、糖、黑胡椒碎、干牛至、干百里香、鲜罗勒叶(切碎)、芫荽(切碎)、油、水淀粉、手擀面、乳酪片

    1 做过

    苜同学

  • 麻辣牛肉墨西哥卷饼

    #1、((麻辣牛肉))、切成细条状的牛肉(3mm左右细)、盐、黑椒碎、辣椒粉、白葡萄酒、玉米淀粉、植物油、花椒粒、干辣椒、葱、姜、蒜(切碎)、红尖椒、酱油、白糖、#2、((墨西哥卷饼))、墨西哥卷饼坯、绿叶儿蔬菜、甜椒、洋葱(切成小粒)、芫荽、Greek yogurt(希腊酸奶)、柠檬皮

    13 做过

    苜同学

  • 熏三文鱼配酸酵白面包

    牛油果、酸酵面包、蔬菜叶儿、小番茄、紫洋葱、黄瓜、熏三文鱼、腰果、Aioli(蒜味美奶滋)

    12 做过

    苜同学

  • 花菜培根浓汤

    鸡汤、芝士碎、盐和胡椒、橄榄油、西芹、洋葱、蒜、土豆、花菜、淡奶油、培根、肉蔻粉(可省略)

    1 做过

    苜同学

  • 薄荷酥粒烤小羊排

    小羊排、面包渣、盐和胡椒、芝士碎、薄荷叶、蒜、橄榄油、辣椒粉、Dijon mustard(第戎芥末)、蜂蜜、白米醋(或白醋)

    7 做过

    苜同学

  • 洛林乡村咸派Quiche

    中筋面粉、冷的无盐黄油、盐、白糖、冰水、新鲜菠菜、培根、虾仁、红葱(shallot)、Parmesan cheese(帕玛森奶酪)、鸡蛋、蛋黄、动物性鲜奶油(whipping cream)、牛奶、cayenne pepper(辣椒粉)、黑胡椒碎

    综合评分 7.7 (95 做过)

    苜同学

  • 孜然味烤番薯沙拉

    番薯(地瓜)、Sundried tomato(番茄干)、松子、孜然粒、蜂蜜、大蒜、孜然粉、肉桂粉、红甜椒、Chickpeas(鹰嘴豆罐头)、芫荽、油

    3 做过

    苜同学

  • 青口烤虾田园沙拉

    黄甜椒、青口(mussel)、虾仁、柠檬、新鲜百里香碎(Thyme)、新鲜欧芹碎(Parsley)、新鲜罗勒碎(basil)、蒜蓉、沙拉用蔬菜、小番茄、橄榄油、橙、盐、黑胡椒碎

    3 做过

    苜同学

  • 番茄奶油浓汤配香脆面包粒

    罐头番茄、芝士碎、橄榄油、橄榄油(面包粒用)、洋葱(切碎)、蒜(切碎)、新鲜番茄、鸡汤chicken stock、鲜奶油:、意式香醋balsamic vinegar、新鲜罗勒叶、盐、黑胡椒碎、法棍(切小块)、蒜

    10 做过

    苜同学

  • 辣椒鸡肉意大利面

    香菜碎、盐(腌料)、蒜粉(腌料)、黑胡椒粉(腌料)、paprika(腌料)、cayenne pepper(腌料)、dried oregano(腌料)、dried thyme(腌料)、辣椒面(腌料)、鸡腿、意大利面、橄榄油、黄油、西芹、红甜椒、紫洋葱、大蒜、西红柿、高汤、白葡萄酒、鲜奶油(heavy cream)、Cayenne Pepper、黑胡椒碎、柠檬汁

    7 做过

    苜同学

  • 柠檬舒芙蕾煎饼

    普通面粉、泡打粉、柠檬皮、糖、盐、柠檬汁、苏打粉、色拉油、牛奶、鸡蛋

    综合评分 6.9 (78 做过)

    苜同学

  • Scrambled Eggs with Smoked Salmon

    鸡蛋、熏三文鱼(可省略)、面包、蘑菇、Crème Fraîche、小番茄、黄油、盐、黑胡椒粒

    17 做过

    苜同学

  • 咸火腿鸡蛋煎三明治

    任意吐司、起司、火腿或培根、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、橄榄油或黄油、黑胡椒、肉桂粉(可选)

    综合评分 8.3 (157 做过)

    苜同学

  • 柠香煎虾

    鲜榨柠檬汁、大虾、Allspice(众香子粉)、黑胡椒、盐、番茄酱、红糖、植物油、辣椒粉(chili powder)、孜然粉

    11 做过

    苜同学

  • 培根蟹肉面包布丁

    鲜榨柠檬汁 、法式小面包块(crouton)、植物油、培根、洋葱、红甜椒、鸡汤/水、鲜奶油(heavy cream)、柠檬皮、新鲜欧芹碎(parsley)、鸡蛋 、新鲜蟹肉 、红辣椒粉(cayenne)、白糖 、盐 、黑胡椒碎 、溏心荷包蛋 、荷兰酱(hollandaise sauce)

    6 做过

    苜同学

  • Omelet Pizza (蛋饼匹萨)

    鸡蛋、奶酪(细丝或碎粒)、培根、番茄、青椒、芫荽或欧芹

    综合评分 7.8 (662 做过)

    苜同学

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