下午茶的趕腳

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创建时间: 2013-04-20      最后修改: 2021-11-25
36 菜谱
  • 咖啡奶冻 小嶋留味

    咖啡豆 23G、牛奶 200G、细砂糖 25G、鲜奶油 140G、吉利丁片 一片 5G

    综合评分 9.1 (736 做过)

    半日_雪

  • 提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉(视频里的40g是打错了)、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡(液体)、#奶油马斯卡彭糊、奶油(脂肪含量35%以上)、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭(成品160—170g)、奶油(脂肪含量35%以上)、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.8 (954 做过)

    abysmo

  • 苹果红茶冻

    苹果汁、肉桂棒、柠檬、苹果、糖、朗姆酒、红茶包、吉利丁片

    15 做过

    晴天小超人

  • 【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草豆荚、筛表面用糖粉和低粉、动物性鲜奶油、糖粉、新鲜芒果、新鲜猕猴桃

    综合评分 8.7 (606 做过)

    兔高兴

  • 椰香桃子塔

    中筋面粉、无盐黄油、盐、清水、椰蓉、桃子、玉米面粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油

    综合评分 8.2 (209 做过)

    南半球的小猫

  • 绿豆饼

    低筋面粉、猪油、绿豆、水、白糖、黄油

    综合评分 7.3 (629 做过)

    飞雪无霜

  • 朗姆酒黑巧克力慕斯

    黑巧克力(70%)、朗姆酒、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、小棉花糖

    综合评分 6.6 (117 做过)

    小小H

  • 椰浆黑米布丁

    黑米、糯米、绵白糖、椰浆

    综合评分 7.6 (33 做过)

    呤儿

  • 提拉米苏(PH配方)

    咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉

    综合评分 8.1 (383 做过)

    张小贼

  • 乳酪布丁

    奶油奶酪、牛奶、鲜奶油、砂糖、蛋黄、块状吉利丁、香草豆荚(有的话)、枫糖浆

    综合评分 8.1 (419 做过)

    小小H

  • 【曼食慢语】迷迭香苏打饼干

    普通面粉、迷迭香、泡打粉、细盐、粗盐、初榨橄榄油、清水

    16 做过

    Amanda曼达

  • 葡萄干夹心饼干

    蔗糖、低筋粉、葡萄干、泡打粉、肉桂粉、盐、菜籽油、鸡蛋、鸡蛋(中号)、水

    综合评分 6.4 (648 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 猫头鹰巧克力蛋糕

    黄油、低粉、耐烤巧克力豆、橙子、糖、鸡蛋、蛋黄、牛奶、酸奶、玉米淀粉、可可粉、无铝泡打粉、黑巧、牛奶、奥利奥饼干、MM巧克力豆

    综合评分 8.1 (166 做过)

    乌咪

  • 葛粉水仙馒头

    葛粉、樱花、糖、水、豆沙

    17 做过

    櫻_Cherry

  • 熊猫饼干

    低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、可可粉、抹茶粉、香草精

    综合评分 7.7 (2536 做过)

    木棉

  • 薰衣草小饼干

    低筋面粉、糖粉、玉米油、盐、香草精、干薰衣草、热开水

    综合评分 7.1 (129 做过)

    小白素食记录

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