泡菜/卤味儿

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创建时间: 2017-01-28      最后修改: 2020-12-26
70 菜谱
  • 凉拌儿菜好吃的不得了啦

    盐、糖、耗油、生抽、醋、花椒、大蒜、生姜、儿菜、色拉油、十三香、胡椒粉

    1 做过

    闪闪发光的深井病

  • 爽口开胃腌萝卜片

    白萝卜、小米椒、姜片、蒜片、生抽、白醋、白糖、凉白开、盐

    综合评分 7.7 (322 做过)

    小小胖兔

  • 卤素菜

    海带、土豆片、香菇、腐竹、藕片

    综合评分 8.9 (9 做过)

    Ms盘丝大仙

  • 周不黑贼上瘾麻辣卤味(无糖)

    食材(荤)、鸡蛋、鸭子、鸡脖子、食材(素)、海带、豆腐皮、鱼豆腐、藕、香菇、黄豆、香料、八角、香叶、桂皮、花椒、麻椒、干红辣椒、生姜、调味料、生抽、老抽、料酒、冰糖(有需要的加)、开水、其他、猪油(荤食材如果油多可不加)

    综合评分 7.2 (8 做过)

    月牙得了高血压

  • 超级简单的韩式腌萝卜

    萝卜、盐、蒜头、姜、香葱、白糖、白醋、辣椒粉、甜辣酱、番茄酱

    0 做过

    米宣88

  • 甜辣豆制品-辣条辣片

    腐竹等豆制品、花椒,八角,桂皮,香叶、葱,姜,蒜、熟芝麻,孜然粉,辣椒碎,辣椒段、生抽,老抽,料酒、白糖,盐

    0 做过

    一直在长肉的吃货

  • 零失败:自制咸蛋黄

    鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

    综合评分 8.1 (318 做过)

    水灵木秀

  • 喝粥小菜———酱黄瓜

    黄瓜、盐、耗油、老抽、生抽、镇江香醋、干辣椒(小米辣也可以,色泽更好看。)、花椒、生姜、大蒜头、花生油、糖

    综合评分 7.9 (174 做过)

    灵感源于对美食的热爱

  • 开胃脆黄瓜

    黄瓜、盐、生抽、白糖、蒜、小米辣、醋、凉白开

    综合评分 7.9 (169 做过)

    我是麦麦琪

  • 三步爽口酸酸辣辣腌萝卜片小咸菜

    萝卜、陈醋、生抽、白糖、盐、给萝卜杀出水的白糖、姜、蒜、小米椒

    综合评分 8.0 (1161 做过)

    summer睿的寝室厨房

  • 腌萝卜干---小时候的味道

    绿皮萝卜、辣椒粉、花椒粉、五香粉、生抽、盐、白酒

    综合评分 8.1 (518 做过)

    雪莲花8358

  • 腌制脆黄瓜(比传统腌制不太同)

    黄瓜、蒜头、干辣椒、白糖、香醋、凉白开

    4 做过

    凤家二姑娘

  • 五香茶叶蛋

    鸡蛋、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、茶叶、盐、老抽、生抽、白糖

    综合评分 7.9 (336 做过)

    小广家乡菜

  • 素卤菜

    八角、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、土豆、竹笋、腐竹、莲藕、木耳、豆腐皮、海带、香菇等等、辣椒油、花椒油

    综合评分 7.9 (19 做过)

    下山虎虎

  • 腌黄瓜(非常好吃的咸菜)

    黄瓜、辣椒、盐、蒜、白糖、姜、味精、豆油、白酒、花椒、酱油

    综合评分 8.1 (389 做过)

    红心情

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