法式蛋糕

法式草莓蛋糕

#卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、#杏仁海绵#、全蛋液、砂糖、低粉、杏仁粉、植物油、#草莓果冻、草莓果泥、砂糖、吉利丁片、#意式蛋白霜、砂糖、海藻糖、水、蛋白、#慕斯林奶油、黄油、卡仕达酱、意式蛋白霜

综合评分 7.8 （54 做过）

烘焙疯子Ella

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1760 做过）

ButterTiger

法式草莓蛋糕fraisier【厨studio 】课后作业帖

草莓、海绵蛋糕、Crème mousseline 、红色淋面酱、整体组装

综合评分 8.6 （173 做过）

TheRed

Fraisier Strawberry Cake 法式芙蕾杰草莓蛋糕

开心果味蛋糕底、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、开心果酱、草莓糖浆、细砂糖、水、香草精、鲜草莓、柠檬汁、香槟酒/樱桃酒、水、慕斯混合物、全脂牛奶、香草精、细砂糖、鸡蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油（室温）、开心果酱（随意）、开心果酱、开心果、花生油、装饰、鲜草莓、开心果

综合评分 7.8 （13 做过）

いｙａｎｇヅ

法式杏仁蛋糕（南特蛋糕）

低筋面粉、鸡蛋、半盐黄油、杏仁粉、白砂糖、朗姆酒、食用颜色、蛋白、糖粉

1 做过

Arnaud周末厨房

法式草莓慕斯蛋糕FRAISIER

#Génoise海绵蛋糕、鸡蛋、蛋黄、砂糖、黄油、面粉、#crème mousseline卡仕达黄油馅、牛奶、蛋黄、砂糖、面粉、玉米粉maïzena、黄油、#Sirop d'imbibage 糖水、砂糖、水、樱桃酒kirsch、#装饰、淡奶油、砂糖、#500克草莓

0 做过

乐趣甜_FF

法式草莓蛋糕

#蛋糕底、1.蛋黄、玉米油、水、2.低筋面粉、玉米淀粉、盐、3.蛋清、细砂糖、#糖水、2.细砂糖、水、朗姆酒、#卡仕达奶油馅、3.黄油、细砂糖、4.卡仕达酱、#草莓镜面、5.草莓果泥、细砂糖、水、6.镜面果胶、7.吉利丁片、8.新鲜草莓

0 做过

贪玩的花菇凉

【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓（中等大小）、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水

综合评分 7.8 （316 做过）

奶油樱桃