粤菜家乡味

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创建时间: 2016-12-10      最后修改: 2020-03-01
27 菜谱
  • 广东碌鸭/鹅(做法来源粤菜厨师)

    鸭或是鹅半只、荔浦芋头或香芋头、姜片、小葱、蒜头、干葱(或洋葱)、香叶、八角、陈皮、阳江豆豉、老抽、蚝油、高度白酒二锅头或料酒、片糖或黄冰糖

    综合评分 8.6 (211 做过)

    小卿私厨

  • Q版-伦教糕

    粘米粉(三象牌不是太合适做此糕点,秋菊牌可以~还应选用粘性最低的两广粘米粉)、白砂糖或者红糖、水、酵母(普通的安琪酵母即可)、!!!注意-----》

    综合评分 7.4 (214 做过)

    Q版-国产007

  • 经典粤菜凉瓜牛肉

    牛肉、凉瓜、油、盐、生粉、蒜、糖、料酒

    综合评分 7.8 (305 做过)

    莫言catlam

  • 菌菇文蛤汤

    香菇、杏鲍菇、袖珍菇、白玉菇、茶树菇、文蛤、生姜、枸杞、红枣

    综合评分 7.5 (37 做过)

    橙小酱

  • 广东姜葱炒鸡

    嫩鸡一只.、姜适量、葱适量、油适量、生抽适量、米酒(醪糟)汁适量

    综合评分 8.1 (86 做过)

    潘庄

  • 广式啫啫鸡煲

    胡须鸡、蒜头、姜、沙姜、洋葱、芹菜、葱、生抽、老抽、耗油、面鼓酱、九江双蒸酒

    综合评分 7.6 (19 做过)

    Tina是缇娜吖

  • 蒜蓉广东菜心

    广东菜心、蚝油、清水、蒜瓣、白糖、生抽

    综合评分 7.7 (440 做过)

    老张家的小媳妇

  • 啤酒鸭

    鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

    综合评分 8.1 (8144 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 子姜焖鸭煲

    鸭肉、新鲜子姜、青、红椒、葱段、蒜片、食用油、盐、糖、郫县豆瓣酱、料酒、冰糖、味精

    综合评分 8.1 (1070 做过)

    璐稔

  • 面豉酱蒸鱼头

    鲩鱼(草鱼)头、东古古劳面豉酱、生粉、蚝油、蒸鱼豉油、花生油、糖、盐、水、蒜片、姜丝、指天椒

    7 做过

    吕小姐的厨房

  • 蒜香骨

    肋排、大蒜、大蒜粉、生抽、老抽、料酒、糖、油

    综合评分 8.0 (1504 做过)

    小胖君

  • 椒丝腐乳炒通菜

    通菜、红椒、广式腐乳、蒜蓉、盐、鸡精、糖

    综合评分 7.5 (400 做过)

    粉竽粘糖

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