纯酸奶、肉桂棒、鸡肉切小块、大个洋葱(切成细丁)、小红辣椒切丝、蕃茄膏(tomato、蒜末和姜末、干红辣椒粗粉(cayenne、豆蔻籽(cardamon、黄姜粉(termeric、孜然籽(cumin)、芫荽粉(coriander、菜油、黄油、浓鲜奶油、少许糖,盐和柠檬汁,
综合评分 7.5 (17 做过)
SHAMI LAB KEBABS WITH YOGHURT & MINT DIP
小红洋葱1个,剥皮切碎、 红辣椒1个,切开去籽、 丁香少许、 茴香籽少许、 白胡椒粉少许、 姜粉少许、 一大把薄荷叶、 香料的分量大家按自己的口味习惯,经验以及羊肉的分量来决定、 盐、 羊肉馅、 蛋黄1个、 原味纯酸奶、 1个柠檬挤汁、 2勺花生油或植物油
1 做过
鸡肉(最好去皮)、柠檬汁、希腊酸奶(没有的话用原位酸奶、tandoori腌料(我去淘宝瞄了一眼ms是可以买到的)、cayenne辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒
11 做过
面粉(面团部分)、生姜末(面团部分)、酸奶(面团部分)、盐(面团部分)、土豆(内馅部分)、胡萝卜(内馅部分)、洋葱(内馅部分)、蒜瓣,切成蒜末(内馅部分)、冻蔬菜(内馅部分)、融化黄油(内馅部分)、印度香料(内馅部分)
14 做过