印尼特色

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创建时间: 2016-12-03      最后修改: 2018-10-23
115 菜谱
  • 印度奶茶乳酪蛋糕棒

    红茶茶叶、小豆蔻粉、肉豆蔻粉、丁香粉、奶油奶酪、黄油(无盐)、鲜奶油、奶酥饼干、白砂糖、蛋黄、黄油(无盐)(饼干底用)、玉米淀粉、切薄姜片、肉桂粉

    综合评分 7.4 (72 做过)

    小小H

  • 超正宗印度焦糖奶茶

    白糖or冰糖、牛奶、红茶叶、可要可不要的:生姜,豆蔻,肉桂,槟榔

    综合评分 7.8 (11 做过)

    陀茯苓

  • 红咖喱鸡肉炖杂蔬

    童子鸡、红咖喱酱、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄、椰浆、热水

    综合评分 8.0 (82 做过)

    月亮晶晶

  • 印尼式酸辣龙利鱼

    龙利鱼柳、番茄、红葱头、大蒜、盐、糖、印尼番茄辣椒酱2茶勺、香菜、油

    综合评分 8.8 (33 做过)

    felicia'

  • 印尼蔬菜咖喱

    鸡腿肉、土豆、葱头、西兰花、胡萝卜、口蘑、尖椒、印尼蔬菜咖喱香料酱、椰子粉

    4 做过

    超级无敌小福星

  • 印尼风味土豆饼

    土豆、蛋黄、奶粉、融化的黄油、白胡椒粉、肉豆蔻粉、盐、馅料、牛肉馅、洋葱、杏鲍菇或者口蘑、蚝油、香麻油、盐糖白胡椒粉、淀粉、烤箱的芝麻白或者黑均可、印尼甜酱油、蛋清、面包糠

    1 做过

    pooh太太

  • 黄油咖喱鸡

    在做咖喱鸡的前一夜准备咖喱粉:、孜然籽一大勺、芫荽籽一大勺、黑胡椒粒一小勺、丁香十粒、一英寸长的桂皮棒一根、用生铁锅,中火把上面的香料炒一下,直到能闻到明显的焦香味时取出,用石臼磨成细末(磨的时候,闻着烤香料喷发出的香味实在是一种享受)。然后加入:、一小勺Kashmiri辣椒粉、一小勺Cardamom粉、半小勺Nutmeg粉、混合均匀后密封起来。下面把一只整鸡分成四块(左胸,右胸,左腿,右腿四块),并把脊梁骨和翅膀的小臂剪下来,留作煮酱汁时的汤骨。鸡皮也要撕掉,因为鸡皮会阻碍鸡肉对香料的吸收,脂肪也太多。取:、大蒜两瓣,剁成泥、一大勺刚才做的混合香料、一小勺精盐、一杯希腊式酸奶(Greek、混合起来后涂抹在鸡肉上,放在冰箱里冷藏一天。

    3 做过

    是安北北啊

  • 印尼沙嗲手擀面

    蘑菇片、熟花生米、青柠汁、手擀面、素咸酥鸡、胡萝卜、豇豆、黄飞红香脆椒、马来西亚咖喱粉、椰浆、花生酱、泰国辣椒酱、香茅、柠檬叶、蘑菇精

    1 做过

    慈实

  • 印尼蝦醬辣椒

    辣椒、小型番茄、蒜頭、紅蔥酥、蝦醬、塩巴、糖、沙拉油

    0 做过

    小蓮

  • 印尼九层糕

    薯粉、粘米粉、糖、椰粉一包或椰奶一罐、印尼班兰精,粄红各2-3滴印尼商店有卖

    综合评分 8.3 (11 做过)

    yiyi63

  • 印尼冰茶

    黄柠檬、红茶包、糖、开水、青柠檬、新鲜香茅(柠檬草)、冰块(可选)、新鲜薄荷叶

    综合评分 7.5 (28 做过)

    李妙生

  • 印度唐多里烤鸡(tandoori chicken)

    鸡腿、唐多里调料、酸奶、孜然粉、黑胡椒粉

    1 做过

    兰若寺鬼

  • 印度式鸡肉堡

    1鸡肉馅、2洋葱碎、3咖喱粉、小茴香、辣椒粉、花椒粉、孜然(孜然是擅自加入滴)、4花雕或料酒、5面包糠

    0 做过

    冬的盛开

  • 巴基斯坦式咖喱鸡块

    鸡胸肉、圆葱、西红柿、姜、蒜、香菜、辣椒末、青椒、酱油

    0 做过

    Vineyard

  • 巴基斯坦红咖喱虾

    浓椰浆、海虾、巴基斯坦红咖喱粉、彩椒、元葱、姜、蒜、盐

    1 做过

    YOYO