直接法面包_吐司

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创建时间: 2016-12-01      最后修改: 2018-10-21
45 菜谱
  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21119 做过)

    坠入海的星

  • 圣诞花环面包

    A主面团:、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、金像高筋粉、法国燕子干酵母、总统黄油(室温软化的)、B表面装饰:、葡萄干或者蔓越莓干、鸡蛋液、糖粉

    综合评分 8.2 (736 做过)

    _慧绘美食记_

  • 抹茶红豆吐司

    高筋粉(日清)、抹茶粉(宇治)、酵母、盐、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、蜜红豆

    综合评分 7.7 (19 做过)

    酥哩个酥酥

  • 抹茶红豆吐司(详述手揉方法)

    高粉、奶粉、抹茶粉、水、糖、盐、鸡蛋、黄油、酵母、红豆

    综合评分 7.8 (847 做过)

    浮小笙

  • 皮塔饼

    高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油

    综合评分 8.4 (648 做过)

    君之

  • 可可双色蜂蜜面包卷

    #面团材料#、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#可可调色材料#、可可粉(舒可曼)、热开水、牛奶、蜂蜜(刷表面)

    综合评分 8.0 (713 做过)

    红叶99

  • 《壹家烘焙》基础吐司,你必做的第一个基础白吐司

    金像高筋面粉——100%、水——55%(根据自己面粉吸水率加水)、酵母——1%、盐——1%、糖——13%(甜度自调)、无盐黄油——10%(品牌自选,用量自调)、谷朊粉——2%(没有就不加,有就在加10%的水)

    1 做过

    壹家烘焙-有哥

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7759 做过)

    leibaobao00

  • 椰香吐司条

    吐司切片 适量 黄油 45克 细砂糖 25克 椰浆 50克 炼乳 25克 全蛋液 25克 椰蓉 30克

    综合评分 8.8 (304 做过)

    啊呜511

  • 超萌日式牛奶卷

    高粉、糖、盐、新鲜酵母、牛奶、全蛋、黄油

    综合评分 8.3 (1513 做过)

    真面包前方

  • 汉堡

    高筋面粉、全脂奶粉、鸡蛋、酵母、冰水、盐、糖、黄油

    综合评分 8.5 (72 做过)

    真面包前方

  • 星野天然酵母白土司--松下PT1000面包机

    #用星野天然酵母制作酵头、星野天然酵母、30度的温水、#土司配方、高筋面粉、生种天然酵母(发酵好的天然酵母液)、细砂糖、盐、水、黄油

    6 做过

    0夏天0

  • 椰子油吐司

    面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、椰浆、水、椰子油

    综合评分 8.6 (365 做过)

    啊呜511

  • 奶油乳酪核桃面包

    高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、奶粉、盐、牛奶(用瓦雀可以再减少10克)、鸡蛋(剩下的留着刷表面)、干酵母、黄油、#夹馅儿#、奶油奶酪、细砂糖、核桃(烤熟烤香)、#表面装饰#、蛋液、各种坚果

    综合评分 8.5 (836 做过)

    leibaobao00

  • 椰蓉手撕吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

    综合评分 8.5 (3694 做过)

    Tracy易彩

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