抹茶蛋糕

Yamanoha天际 【熊谷裕子】

【抹茶海绵蛋糕体、 全蛋、砂糖、牛奶、低筋粉、抹茶粉、【潘趣酒、白兰地、水、【香缇巧克力、可可含量56%黑巧克力（切碎）、鲜奶油（六分发）、【巧克力脆片、可可含量56%黑巧克力（切碎）、脆片（我用了市售杏仁瓦片）、【抹茶慕斯、牛奶、吉利丁（粉状）、可可含量28%白巧克力（切碎）、抹茶、砂糖、白兰地、鲜奶油（七分发）、【装饰】、可可含量56%黑巧克力（切碎）、镜面果胶、金箔

4 做过

阿拉兔儿蕾

天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

<抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、鲜奶油（6分发）、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁（粉状）、水（吉利丁用）、可可含量28%的白巧克力（切碎）、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油（7分发）、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力（切碎）、镜面果胶、金箔（或其他装饰物）、*潘趣酒的材料事先混合备用

综合评分 8.4 （405 做过）

姗胖胖

宇治抹茶慕斯

鸡蛋、砂糖、宇治抹茶粉、吉利丁片、淡奶油

综合评分 7.2 （26 做过）

princedd

巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）

#巧克力海绵蛋糕（小山进）、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 7.2 （576 做过）

Kyra

抹茶冻芝士蛋糕

奶油芝士、淡奶油、糖、抹茶粉、吉利丁片、柠檬汁、消化饼干、黄油、牛奶

综合评分 7.1 （59 做过）

小小婷儿水中游

抹茶冻芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、抹茶粉、消化饼干、黄油、热水、细砂糖、牛奶、吉利丁片、蜜豆

综合评分 7.8 （2593 做过）

晴天小超人

和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕

#饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋（室温）、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉

综合评分 7.7 （332 做过）

细嗅蔷薇natalie

马斯卡彭抹茶慕斯

马斯卡彭奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、朗姆酒、抹茶粉(若竹)、糖粉、饼干底材料、奥利饼干（去夹心）、黄油

综合评分 8.0 （1509 做过）

泳歌

抹茶乳酪蛋糕

六寸戚风、乳酪、淡奶、糖、吉利丁、抹茶粉、黑加仑、朗姆酒

1 做过

蓝色blue

抹茶奶酪蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、鲜牛奶、抹茶粉、玉米粉、低粉、蛋黄、细砂糖1、蛋白、细砂糖2

综合评分 6.5 （132 做过）

颦

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奥利奥碎100克、淡奶油300克、白巧克力70克

1 做过

雪-87

抹茶戚风螺纹蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、色拉油、牛奶、细砂糖（蛋白）、细砂糖（蛋黄）、淡奶油、砂糖

综合评分 8.1 （530 做过）

堂妈小厨

抹茶红豆冻芝士

戚风蛋糕、红豆奶酪糊：、奶油奶酪、糖、牛奶、鱼胶片、淡奶油、蜜红豆、抹茶奶酪糊：、奶油奶酪、糖、牛奶、抹茶粉、鱼胶片、淡奶油

0 做过

Chen少冰-

抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕

六寸巧克力海绵蛋糕、抹茶奶酪慕斯材料、抹茶粉、淡奶油、奶油奶酪、吉利丁粉或片、砂糖、牛奶、红豆奶酪慕斯材料、自制蜜红豆，还有少量蜜汁、淡奶油、奶油奶酪、吉利丁粉或片、砂糖、牛奶

综合评分 7.6 （104 做过）

misstiing

抹茶天使蛋糕

A蛋白、A食用油、A牛奶、B低筋面粉、B抹茶粉、B泡打粉、C蛋白、C细砂糖

综合评分 7.5 （88 做过）

妞子_1222

抹茶可可三色慕斯

①可可海绵蛋糕材料：、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、朗姆酒、*用的鸡蛋大约60g左右一个、模具：大号长方形烤盘1个、**************************************、②抹茶海绵蛋糕材料：、鸡蛋白、细砂糖、鸡蛋黄、低粉、牛奶、黄油、抹茶粉、朗姆酒、**************************************、③朗姆糖浆（刷在海绵蛋糕层上的）：、细砂糖、水、朗姆酒、**************************************、④酸奶慕斯层：、酸奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、**************************************、⑤抹茶慕斯层：、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油中）、牛奶、细砂糖（加入抹茶粉中）、抹茶粉、吉利丁片、**************************************、⑥顶部装饰：、多准备一些抹茶粉、**************************************、⑦其他：、心形慕斯圈、锡纸、慕斯围边

综合评分 7.8 （149 做过）

_慧绘美食记_