冷盘/凉菜

凉拌皮蛋

皮蛋、香菜、橄欖油（色拉油）、小米椒、蒜頭、鹽、白糖、白胡椒粉、生抽、香醋（可不放）、芝麻油、啤酒、雞精（可不放）

综合评分 8.1 （2735 做过）

冇伱灬冇我

日式芝麻碎拌菠菜

菠菜、熟白芝麻、砂糖、薄口醤油、柴鱼精、盐、油

综合评分 8.2 （215 做过）

jue

凉拌土豆片

老干妈辣椒酱、土豆、酱油、香油、花椒油、糖、醋、蒜泥、鸡精、盐、白芝麻（炒香的）、葱花

综合评分 7.6 （328 做过）

鹿鹿无围

凉拌菜集结-内含6道-附超详细用料

详细用料

综合评分 8.6 （51 做过）

阿云要好好吃饭鸭

本帮红烧素鸡：素食烧得肉味来

素鸡、葱、老抽、生抽、冰糖

综合评分 8.1 （289 做过）

燃烧的小火苗

梨汁儿辣白菜

黄心大白菜、梨、嫩姜、大蒜、虾皮、辣椒粉、韭菜、盐、糖、鱼露

1 做过

灯芯绒

堂妈教你做香辣豆皮卷

豆腐皮、大料、香叶、生姜、冰糖、食盐、老抽、生抽、干辣椒、鸡精、棉线、香油一汤匙半

综合评分 8.7 （697 做过）

堂妈小厨

大拉皮（含拉皮做法和三种汁儿）

鲜绿豆淀粉、水、盐、肉丝、蒜末、葱丝、香油、香菜、调汁儿见下面

综合评分 8.1 （37 做过）

Vicky的美食日记

紫苏姜

仔姜、新鲜紫苏、米醋、冰糖或白糖、盐

综合评分 8.4 （457 做过）

dpyoung

开胃酱萝卜

白萝卜、盐、白砂糖、白醋、生抽、冷开水

综合评分 8.0 （721 做过）

子瑜妈妈

腌黄瓜

黄瓜、蒜、姜、白糖、盐、白酒、花生油、酱油、花椒、红辣椒

综合评分 8.4 （921 做过）

大头baby

好吃到爆的凉拌莲藕

莲藕、花椒、料酒、陈醋、盐、鸡精、老抽、酱油、香菜和葱花，大蒜无数、小米椒、花椒油、麻油

综合评分 7.2 （80 做过）

LittleAstudio

南洋美食 -- 水果罗惹/Fruits Rojak

黄梨/凤梨 削皮 去眼 切块、中型 黄瓜/青瓜、中型 沙葛、小番茄、青芒果、自制的脆饼 （如下）、磨碎的 烤花生、烤香的 芝麻、豆腐泡/卜 Optional、脆饼:、自发面粉 或 1/4 杯中筋面粉 加一点点食盐,1/4 小勺的泡打粉,一点点的苏打粉混匀代替、食油、芝麻 Optional、冰水、罗惹酱：、虾膏、海鲜酱 Hoisin Sauce、黑酱油/甜酱油、辣椒酱 Sambal Tumis、酸子酱 Tamarind paste/Asam Paste

1 做过

盈盈小筑

爽口腌萝卜

白萝卜、泡椒、生姜、大蒜、干辣椒、白醋

综合评分 7.5 （649 做过）

摇摆的猫

素烧鹅

薄豆腐皮500克，酱油，白糖，鸡精，开水、麻油，盐

综合评分 8.1 （142 做过）

清蒸菜

无敌简单德国酸菜Sauerkraut

圆白菜、盐、孜然、耐心和时间

综合评分 8.0 （11 做过）

黛西♡