无敌简单德国酸菜Sauerkraut

无敌简单德国酸菜Sauerkraut的答疑

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  sitang  2020-03-05  

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  不是放孜然，我看德国人放的是葛缕子caraway seeds，长得跟孜然像，但不是同一种香料。不然作出的口感不一样的。
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  grayman  2020-04-10  

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  请问把菜放进罐子里的水是挤出来的水还是直接添加的饮用水啊？
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  快乐的厨婆  2018-03-27  

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  是不是只放挤出来的菜水，不放生水？