可胖
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#挞皮用量（模具尺寸为直径18厘米）、低筋粉 100克、无盐黄油 60克、细砂糖 2克、盐0.5克、蛋黄 4克 ， 清水15克、#杏仁馅料用量、低筋粉14克、无盐黄油 55克、细砂糖 30克、鸡蛋 55克、杏仁粉 40克、#卡仕达酱用量、牛奶 200毫升、细砂糖 30克、蛋黄 4个、玉米淀粉 15克、香草荚 1/8根
综合评分 8.8 （98 做过）
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制作饼皮、中筋面粉、杏仁粉、可可粉、白砂糖、盐、无盐黄油（冷藏的）、香草精、大号鸡蛋（冷藏的）、制作焦糖馅、白砂糖、水、奶油、无盐黄油（室温、冷藏都可以）、制作巧克力酱、奶油、苦甜巧克力豆（或块状的切碎）、海盐颗粒
综合评分 7.0 （17 做过）
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黄油（派皮）、低筋面粉（派皮）、太古糖粉（派皮）、蛋黄（派皮）、杏仁粉（派皮）、盐（派皮）、香草精油（派皮）、黄油（杏仁馅）、糖（杏仁馅）、杏仁粉（杏仁馅）、低筋面粉（杏仁馅）、鸡蛋（杏仁馅）、朗姆酒（杏仁馅）
综合评分 8.1 （46 做过）
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<甜酥面团>:、低筋面粉、黄油、砂糖、蛋黄、水、盐、<杏仁奶油馅>:、黄油、砂糖、鸡蛋、杏仁粉、朗姆酒、<装饰用材料>:、洋梨罐头、杏仁粉、杏仁片、杏桃果酱、开心果碎
综合评分 8.5 （62 做过）
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#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水
综合评分 7.1 （374 做过）
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面粉(塔饼用)、玉米淀粉(塔饼用)、可可粉(塔饼用)、鸡蛋(塔饼用)、水(塔饼用)、砂糖(塔饼用)、黑巧克力（用于巧克力酱）、奶油（用于巧克力酱）、黄油（用于巧克力酱）、草莓、草莓酱、水
6 做过
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[饼皮]全麦饼干碎、无盐黄油、[内馅]蓝莓树莓草莓（或者其他你喜欢的）、香蕉、红糖、覆盆子力娇酒、[乳酪糊]奶油奶酪、细砂糖、红糖、柠檬汁、酸奶油、鱼胶粉、水、淡奶油、[表层装饰]蓝莓树莓草莓薄荷叶、所需工具
0 做过
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#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄（约重20g）、低筋面粉、盐、#卡仕达酱、蛋黄（每个约重20g）、细砂糖、牛奶、香草荚、低筋面粉、无盐黄油、白朗姆酒、#topping、新鲜蓝莓、可食用绿色植物叶子、糖粉、淡奶油、细砂糖
综合评分 7.4 （55 做过）
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［塔皮］低筋面粉A、［塔皮］可可粉A、［塔皮］泡打粉A、［塔皮］无盐黄油、［塔皮］糖粉、［塔皮］盐、［塔皮］全蛋、［塔皮］杏仁粉、［塔皮］杏仁碎、［咖啡杏仁奶油酱］有盐(半盐)／无盐黄油（室温软化）、［咖啡杏仁奶油酱］浓缩咖啡液、［咖啡杏仁奶油酱］细砂糖、［咖啡杏仁奶油酱］香草精、［咖啡杏仁奶油酱］全蛋（室温）、［咖啡杏仁奶油酱］杏仁粉B、［咖啡杏仁奶油酱］低筋面粉B、［咖啡杏仁奶油酱］咖啡粉B、［起司奶油馅］淡奶油、［起司奶油馅］糖粉、［起司奶油馅］马斯卡彭奶酪、［苦甜巧克力甘那许裱花用］黑巧克力、［苦甜巧克力甘那许裱花用］淡奶油
综合评分 8.8 （49 做过）
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