慕斯乳酪型蛋糕

热带风情——椰香百香果慕斯

#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒（可选）、吉利丁（片或粉）、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁（片或粉）、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

综合评分 8.0 （243 做过）

细嗅蔷薇natalie

薄荷巧克力芝士条

奶酪奶酪、白砂糖、无盐黄油、鸡蛋、淡奶油、酸奶油、薄荷酒、玉米淀粉、#饼干底#、消化饼干、黄油、#巧克力拉花#、黑巧克力

7 做过

细嗅蔷薇natalie

巧克力千层蛋糕

#巧克力奶油、淡奶油、苦甜巧克力、细砂糖、#巧克力可丽饼、细砂糖、低筋面粉、可可粉、蛋液、牛奶、黄油、牛奶、#模具、20cm平底锅

综合评分 8.7 （57 做过）

ButterTiger

澳洲牛乳蛋糕

#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

综合评分 7.9 （279 做过）

Emily的烘焙人生

重芝士蛋糕

饼干底：、消化饼干、黄油、奶酪糊：、奶油奶酪、酸奶油、糖粉、黄油、香草膏、全蛋液＋蛋黄、玉米淀粉

综合评分 8.3 （128 做过）

牛奶少女丶

颜值超高的樱花慕斯

奶油奶酪、淡奶油、黄油75克、吉利丁片、消化饼干、草莓酱、雪碧、糖粉、牛奶、盐渍樱花

综合评分 7.7 （384 做过）

牛奶少女丶

生乳酪蛋糕

奶油奶酪、无糖酸奶（浓稠型）、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片、柠檬汁

综合评分 8.1 （256 做过）

奶油樱桃

日式豆乳蛋糕

#一、豆乳蛋糕胚（28*28卷盘）、A：豆浆、A：油、A：蛋黄、B：低粉、C：蛋白、C：柠檬汁、C：砂糖、#二、豆乳奶酪馅、A：蛋黄、A：砂糖、B：玉米淀粉、B：低粉、C：豆浆、D：马斯卡彭奶酪

综合评分 7.7 （345 做过）

Emily的烘焙人生

抹茶芝士蛋糕

#饼干底、消化饼干、黄油（融化）、#抹茶芝士层、奶油奶酪、细砂糖、蛋液、淡奶油、浓稠酸奶、玉米淀粉、抹茶粉、#表面装饰、抹茶粉、白巧克力碎、模具

综合评分 7.9 （38 做过）

ButterTiger

The best unbaked cheese cake免烤草莓芝士蛋糕

消化饼干、黄油（融化）、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、草莓果酱、模具

3 做过

ButterTiger

樱花草莓慕斯

草莓酱、吉利丁、淡奶油、砂糖、戚风片

8 做过

BEN私家甜品工作室

奥利奥冻芝士蛋糕

#奥利奥饼干碎糊制作、奥利奥饼干碎、淡奶油、#淡奶油打发、淡奶油、白砂糖、#奶油奶酪糊制作、奶油奶酪、白砂糖、奥利奥饼干碎、#点缀、打发的奶油、奥利奥饼干

综合评分 7.4 （1306 做过）

阿斯美小姐姐

福田淳子的草莓提拉米苏

#生草莓酱、草莓（洗净去蒂）、细砂糖、柠檬汁、#乳酪糊、奶油奶酪、炼乳、淡奶油、可生食鸡蛋、细砂糖、#表面装饰、可可粉、#饼干碎、玛利亚饼干

综合评分 7.7 （77 做过）

奶油樱桃

草莓芝士双色慕斯--（免烤）成功率超高

PART A、奥利奥、无盐黄油、PART B、草莓（或者任意当季水果）、细砂糖、PART C、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、PART D、淡奶油、吉利丁片

综合评分 7.9 （205 做过）

阿云要好好吃饭鸭

樱花渐变慕斯蛋糕

六寸玫瑰酱戚风蛋糕、酸奶慕斯、覆盆子百香果芝士慕斯（水滴状慕斯圈用）、淡奶油、粉色色素、盐渍樱花（提前用清水泡开，去掉多余的盐分）、鱼胶粉和透明的维生素饮料（用来做樱花果冻层）

综合评分 8.0 （22 做过）

maysway