蛋糕装饰

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创建时间: 2016-10-08      最后修改: 2021-03-30
142 菜谱
  • [梦幻星空慕斯蛋糕]镜面蛋糕

    #慕斯、消化饼干、黄油、吉利丁片、清水、酸奶、淡奶油、细砂糖(根据酸奶的甜度自行调节,我用的酸奶比较甜所以糖会少一些)、#镜面/淋面、吉利丁粉、清水(融化吉利丁粉用)、白巧克力碎、细砂糖、炼乳、清水、食用色素

    综合评分 7.3 (375 做过)

    Crystal的小厨房

  • 星空蛋糕

    吉利丁片、细砂糖、葡萄糖、水、牛奶、白巧克力、食用色素、闪光色粉、奶油奶酪、淡奶油

    综合评分 6.9 (15 做过)

    鹦鹉厨房

  • (视频菜谱)滴落巧克力蛋糕

    可可戚风蛋糕(做法戳http://www.xiachufang.com/recipe/101815807/)、#【巧克力奶油】、巧克力(65%)、淡奶油、细砂糖、#【巧克力甘纳许淋面】、巧克力(65%)、淡奶油

    综合评分 8.0 (381 做过)

    freesiaa

  • maysway的马卡龙调色配方(持续更新)

    马卡龙用浓缩色粉

    综合评分 8.6 (35 做过)

    maysway

  • 奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷

    #原味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、植物油、盐、#巧克力味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、植物油、盐、#夹馅、总统淡奶油、糖粉

    综合评分 8.3 (2332 做过)

    君之

  • 风靡欧美的滴落蛋糕~巧克力盛宴dripping cake

    抹面蛋糕、70%黑巧克力、淡奶油、可可粉、奥利奥碎、巧克力零食

    综合评分 7.9 (621 做过)

    Tinng

  • 红丝绒玛德琳

    黄油、鸡蛋、白砂糖、香草精、红丝绒色素、柠檬汁、可可粉、低筋面粉、泡打粉、盐、#巧克力装饰、白巧克力(可替换为黑巧)、彩色糖珠

    综合评分 7.7 (492 做过)

    eva_依然在路上

  • Royal Icing Gazebo(糖霜露台装饰)

    纯糖粉、蛋白粉、温水、柠檬汁、食用甘油、透明饼干包装塑料袋

    综合评分 8.7 (35 做过)

    maysway

  • 圣诞花环蛋糕

    六寸戚风蛋糕胚、蓝风车淡奶油、水果若干

    综合评分 8.6 (3490 做过)

    长条先生和方脸小姐

  • 让人上瘾的榴莲冻芝士

    奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、椰汁、榴莲肉、动物性淡奶油

    综合评分 7.7 (475 做过)

    烩烩小厨

  • 【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓(中等大小)、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水

    综合评分 7.8 (316 做过)

    奶油樱桃

  • 歌剧院蛋糕opera cake

    #海绵杏仁蛋糕(biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖(打发蛋白用)、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒(没用川上文代,用蓝带的)#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔

    综合评分 8.0 (408 做过)

    天然气小姐—Ariel