淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品
淡奶油
综合评分 8.9 (68 做过)
好厨友
裱花嘴的使用(19年更新)
裱花嘴
综合评分 8.7 (59 做过)
JoeJoeK
蛋糕开裂与回缩问题~
认真、用心
综合评分 8.4 (111 做过)
海燕的手艺
清新口感老奶油(咸奶油)
总统黄油卷、太古红标糖粉、淡奶油、盐、蛋黄、装饰杏仁片
综合评分 8.5 (85 做过)
Toni的烘焙时光
低成本裱花练习用的假“奶油”
sp蛋糕油、水、砂糖
综合评分 8.0 (182 做过)
甜贝贝
动物淡奶油的加固打发方法(秘密小方法哦~2017年5月26日更新)
动物淡奶油(我用铁塔)、糖粉、吉利丁粉、热水
综合评分 7.2 (160 做过)
姚小央
稀奶油的保存
75%酒精、脱脂棉球、锡箔纸、燕尾夹
综合评分 9.0 (14 做过)
猫头蒲公鹰
仿郁金香纸杯的简易折叠法
烘焙油纸、剪刀
综合评分 9.5 (54 做过)
王YY
以科学的方式做完美的曲奇
曲奇所用原料
2 做过
小熹
冬天软化黄油不融化懒人方法
黄油、牙签
6 做过
-点都不乖
优雅烘焙第85集如何在家打出稳定淡奶油(厨师机版)方法一
淡奶油(whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.8 (16 做过)
加州厨房
鲜奶油稳定
加奶粉、加吉利丁、加玉米粉、加巧克力
综合评分 7.9 (29 做过)
红瓤子
如何多层蛋糕打桩
吸管
综合评分 8.6 (181 做过)
Bruce妈的玛捷斯
优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法二
淡奶油(whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片
综合评分 6.8 (88 做过)