6寸戚风用量:、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量:、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量:
综合评分 8.4 (2980 做过)
#百香果戚风蛋糕、鸡蛋、玉米油、百香果汁、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、#百香果酱汁、百香果汁、蛋黄、细砂糖、黄油、#装饰奶油、淡奶油、细砂糖、百香果酱汁、#烤箱中下层,上下火145℃,烤45-50分钟、#成品:6寸中空戚风1个
综合评分 8.3 (93 做过)
鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、水、玉米油或色拉油、可可粉、红曲粉、低粉、盐、淡奶油、砂糖(淡奶油)、6寸活底模具(阳极)、8齿花嘴中号
综合评分 7.9 (589 做过)
A、A1红茶、A2牛奶、A3玉米油、A4玫瑰盐、A5低筋面粉、A6鸡蛋、A7细砂糖、B、B1黑糖珍珠、B2饮用水、B3黑糖浆、B4黑糖块、B5饮用水、C、C1淡奶油、C2红茶粉、C3黑糖浆、C4玫瑰盐、C5朗姆酒
综合评分 8.1 (150 做过)
#咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶
综合评分 8.5 (695 做过)
配方一使用黑巧克力微苦,喜欢甜的亲可以使用甜巧克力‼️、黑巧克力(推荐法芙娜)、纯牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、沙皮狗模具、注:、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、牛奶、酸奶、细砂糖、柠檬汁、虽然配方不一样,但是做法都是同样的,参详配方一的步骤。
综合评分 8.2 (665 做过)