高筋面粉、鸡蛋+水(或者其他液体,例如牛奶,酸奶)、盐、糖、高活性干酵母(耐高糖)、葵花籽油(任意油)、奶粉(用水的话可以加,本来就用牛奶就可以不用加了)
综合评分 7.7 (609 做过)
#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)
综合评分 8.7 (36441 做过)
(中种面团)如下:、高筋粉(金像)、细砂糖、活性干酵母(安琪)、牛奶、动物性淡奶油(总统)、蛋白、无盐黄油(总统)、(主面团)如下:、活性干酵母(安琪)、盐、奶粉、蛋白、细砂糖、无盐黄油(总统)
2 做过