Mars 同学的牛肉

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创建时间: 2016-09-08      最后修改: 2018-09-02
8 菜谱
  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4040 做过)

    那一天蝶舞

  • 葱爆羊(牛)肉

    羊(牛)肉(里脊)、大葱、糖、淀粉、植物油、料酒、酱油、盐、米醋、蒜

    综合评分 7.8 (718 做过)

    我很家常

  • 土豆炖牛肉

    牛肉(牛腩)、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽,料酒、醋,糖、番茄沙司,黑胡椒、油 盐

    综合评分 8.2 (7842 做过)

    蛋蛋妈的厨房

  • 黑蒜子牛肉粒

    牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

    综合评分 8.3 (6268 做过)

    潘潘猫

  • 黑椒牛排

    牛排、黑胡椒、橄榄油(玉米油、花生油也可)、洋葱、西红柿、红酒、盐

    综合评分 7.9 (9705 做过)

    清风徐来-8

  • 黑椒牛柳

    牛肉、青甜椒、李锦记黑椒酱、红甜椒、洋葱、黑胡椒碎、黑胡椒粉、料酒、淀粉、盐、糖

    综合评分 7.9 (3421 做过)

    苜同学

  • 黑椒杏鲍菇牛肉粒

    牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油

    综合评分 7.8 (5029 做过)

    心径满花香

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7977 做过)

    葉子的爱与厨房