#主面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、汤种、牛奶、无盐黄油、#酥皮酱、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、蛋液、速溶黑咖啡、杏仁碎、#奶酥馅、无盐黄油、糖粉、盐、全蛋液、全脂奶粉
综合评分 7.7 (32 做过)
高筋粉(蛋白质含量20%以上、牛奶、淡奶油、糖、酵母(耐高糖)、鸡蛋、盐、黄油、鸡蛋液、以上为一个450g吐司的做法,两个请加倍
综合评分 8.9 (81 做过)
#种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克
综合评分 8.6 (1660 做过)