中种:、金像高粉 250g、细砂糖 8g、酵母 1.5g、牛奶 80g、淡奶油 70g、蛋白 18g、黄油 5g、主面团:、蛋白 20g、细砂糖 37g、盐 3g、酵母 1g、奶粉 15g、黄油 5g
综合评分 7.6 (100 做过)
#面团材料:、高筋面粉200g、酵母粉3g、细砂糖20g、盐2g、鸡蛋30g、牛奶100g、黄油20g、#表面装饰:、蛋液少许、杏仁片适量、#简易乳酪卡仕达酱:、奶油乳酪50g,牛奶100g,细砂糖40g,玉米淀粉20g,蛋1个, 柠檬汁1大勺,蜜渍金桔适量(可省,或用其它蜜饯)
综合评分 8.2 (153 做过)