搜集一点上海菜

自制青团

糯米粉、绵白糖（可选）、温水（糯米粉用）、澄粉（小麦淀粉 生粉）、开水（澄粉用）、菠菜（叶）、熟猪油/食用油、红豆沙

综合评分 8.0 （4446 做过）

呤儿

上海虾仁炒面

五花肉(或鸡胸肉）、鸡蛋、粗面、虾仁、生抽、老抽、糖、猪油（或玉米油）、料酒、鸡毛菜

综合评分 8.1 （253 做过）

尚珺

上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）

香肠、咸肉、青菜、大米、盐、糖、猪油

综合评分 8.2 （2383 做过）

珊珊可爱518

粢饭团

保鲜膜、糯米、大米、白糖、黑芝麻、肉松、油条

综合评分 7.9 （947 做过）

月亮晶晶

老上海葱油饼

面粉、香葱、盐、食用油

综合评分 7.8 （764 做过）

呤儿

上海蛋饺

肥猪肉、猪肉馅、鸡蛋、色拉油、生抽、葱末、姜末、盐

综合评分 8.3 （596 做过）

蔻蔻的甜与蜜

家传·糖醋熏鱼

青鱼、小米葱（普通葱也行）、生姜、大蒜、酱油（普通黄豆酱油，既不是老抽也不是生抽）、镇江香醋、砂糖、盐、料酒、五香粉、清水

综合评分 8.3 （105 做过）

甜弥弥的圈

本帮红烧狮子头

猪肉糜、山药、生姜、蛋清、老抽、生抽、冰糖、料酒、陈皮、八角、茴香、葱、姜、高汤、盐

综合评分 8.1 （46 做过）

留美坐家

本帮红烧小黄鱼

小黄鱼、生姜、花雕、大蒜、小葱末、食油、食盐、黄糖

综合评分 7.4 （334 做过）

小厨葡萄

本帮家常红烧肉

五花肉、酒、姜片、生抽、老抽、冰糖、味精

综合评分 8.2 （206 做过）

文文老妈

老上海粢饭糕

保鲜膜、米饭、盐

9 做过

Rui私家小厨