全是牛肉

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创建时间: 2016-01-22      最后修改: 2017-04-26
9 菜谱
  • 酱牛肉(超级简单,年饭必备)

    牛肉(或牛腱)、生姜、八角、花椒、白蔻、小茴香、山楂干、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、大葱

    综合评分 8.6 (123 做过)

    爱的田美

  • 风干牛肉干

    牛里脊、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、八角、孜然粒、粉

    综合评分 8.6 (254 做过)

    三月初一

  • 酱牛肉

    牛腱子、葱、姜、干辣椒、香叶、大料、桂皮、糖、料酒、生抽、老抽、开水、盐

    综合评分 9.0 (239 做过)

    海燕的手艺

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4040 做过)

    那一天蝶舞

  • 酱牛肉

    新鲜牛键子、黄酱、葱、姜、蒜、大料、料酒、老抽、生抽、十三香、盐

    综合评分 8.6 (714 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 自制烤箱牛肉干

    牛肉

    综合评分 8.4 (2923 做过)

    知味人生_知味

  • 川味红油萝卜炖牛肉

    头抽、牛肉、萝卜、葱、姜、蒜、香菜、小米辣、干辣椒、红油豆瓣酱、料酒、酱油、蚝油、盐

    综合评分 8.2 (358 做过)

    水晶月光

  • 堂妈金牌牛肉饭

    肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、油、生抽、味淋、李锦记味蚝鲜蚝油、食用盐、绵白糖、适量老抽

    综合评分 8.8 (3195 做过)

    堂妈小厨

  • 一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

    #主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)

    综合评分 8.6 (7236 做过)

    muffin甜