原来是卷的

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创建时间: 2015-12-23      最后修改: 2016-09-23
13 菜谱
  • 肥而不腻的超厚瑞士卷

    鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

    综合评分 8.6 (1455 做过)

    ximummy

  • 抹茶戚风蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)

    综合评分 8.0 (4029 做过)

    奶油樱桃

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49278 做过)

    leibaobao00

  • 抹茶蜜豆蛋糕卷

    抹茶粉(箬竹)、蛋黄、蛋白、普通面粉(低粉等量可选)、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆

    综合评分 8.1 (2127 做过)

    泳歌

  • 台湾芋泥蛋糕卷

    鸡蛋、砂糖、玉米粉、泡打粉、低筋面粉、沙拉油(或者牛油)、牛奶、椰奶、芋头

    综合评分 7.6 (732 做过)

    野田-noda

  • 圣诞树干蛋糕(Christmas Log)

    白糖A、黑巧克力、鲜奶油A(heavy cream/double cream)、鸡蛋、香草精、蛋黄、可可粉、低粉、玉米淀粉、蛋白、塔塔粉(cream of tartar)、白糖B、鲜奶油B(heavy cream/double cream)、糖粉(icing sugar)

    综合评分 7.8 (399 做过)

    苜同学

  • 甘纳许巧克力蛋糕卷

    #可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.1 (1989 做过)

    王光光光光

  • 肉松戚风蛋糕卷

    鸡蛋、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、葵花籽油(或玉米油)、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.0 (2802 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 草莓奶冻卷

    草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖

    综合评分 6.8 (293 做过)

    王光光光光

  • 橙香蛋糕卷

    土鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、橙子糖水、植物油、盐、柠檬汁

    综合评分 8.0 (4479 做过)

    临安千千家

  • 红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷

    【皮】、鸡蛋、红茶包、水、低粉、植物油、白砂糖A、白砂糖B、【馅】、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖C、牛奶、香草精

    综合评分 7.4 (40 做过)

    白川四两

  • 黄金蛋糕

    黄油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、牛奶、朗姆酒、全蛋、白醋、细砂糖

    综合评分 7.6 (606 做过)

    简单好

  • 菠萝蛋糕卷

    鸡蛋(62g左右)、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(敢用花生油菜籽油的手动拜拜)、橙汁(没有就水,不许用牛奶别问为啥)、低筋面粉、淡奶油、细砂糖(奶油用)、新鲜菠萝(必须是甜甜的)

    综合评分 8.6 (424 做过)

    王光光光光