健康酸奶沙拉酱
自制酸奶、番茄酱
综合评分 9.0 (41 做过)
乔巴酱
自制泰式绿咖喱
青柠汁、柠檬草、椰奶、姜、蒜、青辣椒、香菜、细春葱、麻油、酱油
1 做过
Christabel
爱心蛋黄酱
鸡蛋黄、白糖、食盐、白胡椒粉、白醋、白酒、植物油
综合评分 6.9 (51 做过)
糖醋白菜
自制韩式辣酱
新鲜苹果、新鲜梨、大蒜、豆瓣酱、老抽、味精或者鸡精、白醋、白糖、辣椒粉
综合评分 8.5 (191 做过)
徐饼干爱吃饭
分分钟搞定的【自制韩式辣酱】
苹果、小个洋葱、生抽、料酒、蜂蜜、辣椒面、大蒜、醋、食用油
综合评分 7.2 (77 做过)
豹纹儿er
红辣椒、6月香豆瓣酱、苹果、大蒜
综合评分 7.4 (40 做过)
惠水之边
手工黄咖喱
黄姜、红葱头、芫荽子、花生、肉桂粉、茴香粉、大蒜、香茅、盐、冰糖、油、干辣椒(随个人口味,可不放)
5 做过
噢民咕咕咕咕
虾油 虾丸
虾
综合评分 8.3 (142 做过)
橘子时尚
中式酱汁——蒜蓉酱
蒜泥、葱末、盐、味素、鸡油、麻油、鸡粉
2 做过
小桢学做饭
泰国红咖喱酱
香菜根、干辣椒、红葱头(shallot)、蒜头、南姜、香茅、手指姜(fingerroot)、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)
文yimi
自制泰式咖喱酱
香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎(整棵包括茎)、香茅、兰姜、大蒜、红葱头
南半球的小猫
腐乳蘸水碟
辣椒面(最好的是现舂的火刨辣椒)、小葱花、芫荽碎、熟芝麻(捻碎)、花椒面、云南腐乳(石林油腐乳、或者自家妈妈做的乳腐均可)、汤或者开水、盐(可选)、味精(可选)、花生碎(可选)、蒜泥(可选)、姜末(可选)、朝天椒碎(可选)
综合评分 8.4 (18 做过)
希南
青酱
现磨帕玛森干酪、罗勒、松子、橄榄油、黑胡椒、大蒜、粗海盐、柠檬汁
综合评分 8.3 (197 做过)
水晶月光
【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱
小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油
7 做过
Amanda曼达
基础青酱
新鲜甜罗勒(可替换为芝麻菜、紫苏,甚至菠菜)、松子(可替换成核桃、腰果、杏仁等其他坚果)、特级初榨橄榄油、大蒜、硬质乳酪(推荐Parmigiano Reggiano,也可用芝士粉替代)、盐、黑胡椒
综合评分 7.6 (54 做过)
訇訇