红油麻辣锅底
#香料、草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、#其他、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤
综合评分 9.2 (54 做过)
阿修罗老巫婆
基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)
红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻
综合评分 8.5 (33 做过)
Rebecca-Sydney
家常纯芝麻酱
精选上好的芝麻、石磨
1 做过
青品尚
极简版基础辣椒油
干红辣椒、八角、油
12 做过
机器猫姑娘
卡仕达酱
牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉
综合评分 7.7 (480 做过)
姜小不够辣
神经病蛋黄酱
蛋黄、糖、盐、柠檬汁、植物油
综合评分 7.8 (352 做过)
南宫瑶
爱心蛋黄酱
鸡蛋黄、白糖、食盐、白胡椒粉、白醋、白酒、植物油
综合评分 6.9 (51 做过)
糖醋白菜
自制美味辣椒油
辣椒面、菜籽油、白芝麻、蒜蓉、糖、花椒面(成都那边的麻椒)、醋、盐、蔬之鲜
3 做过
channel_lou
分分钟搞定的【自制韩式辣酱】
苹果、小个洋葱、生抽、料酒、蜂蜜、辣椒面、大蒜、醋、食用油
综合评分 7.2 (77 做过)
豹纹儿er
10分钟秘制红油,太万能了,必须珍藏
材料:干红辣椒、八角、桂皮、花椒、、香叶、植物油,生姜
综合评分 8.2 (54 做过)
l暖夕l
用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油
消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油
18 做过
月满西楼528
自制Mascarpon
柠檬汁、奶油
2 做过
云_清
香芹青酱 Parsley Pesto
帕马森干酪、初榨橄榄油、香芹、核桃、磨碎的 Parmigiano Reggiano 奶酪、大蒜、柠檬、盐、黑胡椒
0 做过
乔哈里安
荷兰酱--Hollandaise Sauce
白胡椒粉、黄油、白醋、柠檬汁、蛋黄、辣椒粉、水
就叫我陳先生
自制粉蒸肉粉
普通大米、糯米、十三香、花生、芝麻、盐
综合评分 8.1 (118 做过)
freesiaa
干煸青椒酱
青椒、八角、花椒粒、盐
5 做过
ran