各种自制原材料

34 收藏
创建时间: 2015-09-23      最后修改: 2021-07-06
46 菜谱
  • 黑胡椒酱

    黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (381 做过)

    耀婕

  • 自制柴鱼高汤

    柴鱼片、昆布

    12 做过

    田螺姑娘hhhaze

  • 基础酱汁6号--味啉甜醋汁(sweet vinegar with mirin)

    味啉mirin、米醋、细砂糖、盐

    0 做过

    Rebecca-Sydney

  • 自制日式照烧汁

    生抽、料酒、蜂蜜、水

    综合评分 7.5 (31 做过)

    太阳youwei

  • 自制红豆沙(面包机版)

    红豆、冰糖、水

    综合评分 8.6 (59 做过)

    annesmall

  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1519 做过)

    墨七

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8497 做过)

    TheRed

  • 猫耳朵面

    面粉、清水、紫甘蓝、盐

    综合评分 8.6 (291 做过)

    米猪妈

  • 简单的披萨皮

    高粉280g、温水180g、砂糖30g、孝母10、黄油30

    综合评分 8.3 (2285 做过)

    特妈厨房

  • 自制猪肉脯

    猪肉、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜

    综合评分 7.3 (3736 做过)

    知味人生_知味

  • 家用烤箱烘焙咖啡豆

    咖啡生豆

    综合评分 8.0 (44 做过)

    HollyLee

  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐、白糖

    综合评分 8.7 (822 做过)

    83小钟

  • 万能烤鱼饼(鱼豆腐)

    没有刺的鱼肉(罗非鱼 龙利鱼等)、生粉(淀粉)!不是面粉哦、鸡蛋、姜、油、盐、胡椒、糖、#可选配料、蚝油、酱油、葱、辣椒粉

    综合评分 7.8 (238 做过)

    吃饭不喝汤会死星人

  • 核桃黑芝麻糊

    黑芝麻、核桃仁、糯米粉、糖

    综合评分 8.0 (489 做过)

    烟火间

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3997 做过)

    葉子的爱与厨房