let's baking

不可能减肥的欧包🥖（超简单！免揉！无油无糖）

普通配方🐒、高筋面粉、耐高糖酵母、水、盐、全麦配方🙉、高筋面粉、全麦粉、水、盐、酵母、芝麻黑麦配方🐵、高筋面粉、黑麦粉、黑芝麻、酵母、水、盐

综合评分 8.5 （361 做过）

滚滚大大王

【北鼎烤箱食谱】天然酵种碱水贝果

【第一步：水合】、全麦粉+高粉、温水、【第二步：揉面整形冷冻烘烤】、天然酵种、盐、蜂蜜、猪油/黄油、【碱水液】、烘焙碱、温水

4 做过

敏-35

欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）

高筋粉、水、海盐、酵母、核桃、黑加仑子干

综合评分 7.9 （813 做过）

雷达-玛尼和派派的爸爸

让面包3天不干的方法——加入种面：汤种和烫种

汤种、高筋粉、常温水、开水、烫种、高筋粉、糖、盐、开水

综合评分 8.4 （63 做过）

樱叶团子

坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery

生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油（冷藏切块）、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋

综合评分 8.0 （404 做过）

一匙筑行

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1482 做过）

黑骑士面包先生

【不能更简单的香蕉面包（蛋糕）Banana Bread】

香蕉、鸡蛋、黄油、低筋面粉、白糖、小苏打（或泡打粉）、熟核桃碎

综合评分 8.1 （499 做过）

嘟噜嘟的小厨房

ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包

t65粉、盐、低糖即发干酵母、水、后加水、橄榄油

综合评分 8.2 （396 做过）

蜂巢烘焙

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

麻薯粉、高粉、牛奶➕1鸡蛋、玉米淀粉、黄油、可可粉、巧克力豆

综合评分 7.7 （347 做过）

叶子_xtw5

牵牛花马芬（morning glory muffins）

胡萝卜茸、苹果茸、玉米油（或沙拉油）、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、椰蓉、葡萄干、低筋面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉、椰蓉（撒在蛋糕表面上）

综合评分 8.1 （55 做过）

奶油樱桃

蓝莓爆浆软曲奇

黄油、细砂糖、香草荚、全蛋液、牛奶、低筋面粉、泡打粉、盐、蓝莓

综合评分 7.8 （62 做过）

阿涛美食日记

奶油奶酪&马斯卡彭&黄油的区别和保存

奶油奶酪、马斯卡彭、黄油

0 做过

浅草君君kakun

自制奶油奶酪～听起来很高大上其实简单的不要不要的

全脂牛奶、柠檬汁（白醋）

综合评分 7.9 （111 做过）

欢欢周

切尔西肉桂面包Chelsea Bun

#面团、清水、鸡蛋、白砂糖、盐、肉桂粉、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、黄油、#馅料、葡萄干、白砂糖、肉桂粉、黄油、坚果（可选）、#糖浆、红糖、黄油、玉米糖浆、麦芽糖浆、蜂蜜、香草精、肉桂粉

0 做过

萝卜萝卜萝卜糕