西式面点。烘培

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创建时间: 2015-07-26      最后修改: 2021-09-26
65 菜谱
  • 低糖不腻的奥利奥咸奶油蛋糕盒子

    #蛋糕卷胚#、28*28的巧克力蛋糕胚、#奥利奥咸奶油馅#、淡奶油、糖粉、奥利奥饼干碎、盐、#奥利奥饼干碎(装饰用)#、饼干碎

    综合评分 8.4 (2388 做过)

    老马过家家

  • 超软放两三天还是很软的奶酪包方子

    新良面包粉、蛋液、水、奶粉、盐、细砂糖、酵母、馅料:、奶油奶酪、糖粉、牛奶、装饰:、奶粉、糖粉

    综合评分 8.2 (916 做过)

    小王子心心

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

    #饼皮、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、#夹心、糖粉、芒果、动物性淡奶油

    综合评分 8.7 (20535 做过)

    Tinrry甜悦

  • 甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】

    #戚风蛋糕、豆浆、低筋面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、盐、#豆乳卡仕达酱、豆浆、细砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、蛋黄、盐

    综合评分 8.0 (1140 做过)

    Amanda曼达

  • 【拿破仑】

    【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.3 (755 做过)

    ELLEN私厨

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.2 (2336 做过)

    CICI王夕夕

  • 【UKOEO猛犸象热风炉】脏脏包的做法——船长老爹

    高粉、奶粉、糖(细砂糖或糖粉都可以)、盐、鸡蛋、可可粉、酵母、黄油(不需要软化)、黄油(需要提前软化的)、冰水、以下为巧克力甘纳许的用料、淡奶油、巧克力块、可可粉(装饰)

    综合评分 8.8 (419 做过)

    ukoeo家宝德长老

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11165 做过)

    金粒籽

  • 【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

    香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (1337 做过)

    开司米小姐

  • <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!!

    第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

    综合评分 8.4 (2393 做过)

    少女dog

  • 轻芝士蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.0 (25062 做过)

    唐小唐妈妈

  • 醇香奶油卷

    高粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、蛋液(刷表面用)

    综合评分 8.7 (7102 做过)

    红叶99

  • 美味小面包——可可螺旋卷

    #材料:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即溶酵母粉、全蛋、牛奶、黄油、#可可卡仕达酱:(内馅)、鲜奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米粉、黄油、无糖可可粉

    综合评分 9.2 (21 做过)

    圆猪猪

  • 手工揉面

    高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、水、鸡蛋、酵母、黄油

    综合评分 9.0 (995 做过)

    飞雪无霜