基礎蛋糕

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创建时间: 2015-07-09      最后修改: 2021-11-17
136 菜谱
  • 苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕 ★快手美味甜品★

    苹果 、鸡蛋、香草粉或香草精(没有可不加)、砂糖、牛奶、无盐黄油(融化)、盐、低粉、泡打粉

    综合评分 6.9 (2380 做过)

    JadeHwang

  • 抹茶焦糖芝麻蛋糕卷

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、水、玉米油、抹茶粉、#焦糖芝麻、细砂糖、熟白芝麻、#奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.2 (107 做过)

    王光光光光

  • 福田淳子的咖啡戚风蛋糕<Kahlua Chiffon Cake>

    蛋黄、砂糖、植物油、甘露咖啡力娇酒(Kahlua)、速溶咖啡粉、热水、低筋面粉、蛋白

    综合评分 7.9 (84 做过)

    加奶不加糖-v

  • 咖啡百利甜戚风

    鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐

    综合评分 8.6 (1224 做过)

    加奶不加糖-v

  • 东京香蕉蛋糕

    香蕉卡仕达馅、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛奶、海绵蛋糕、无盐黄油、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄中)、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.2 (225 做过)

    哈奇0328

  • Absolute Best Brownie

    无盐黄油、苦甜巧克力(最好选用70%以上巧克力含量的)、盐、白砂糖、香草香精、大号鸡蛋、中筋面粉、核桃/pecan/榛子/杏仁

    综合评分 8.1 (234 做过)

    labrador

  • 超Q润-三色中空戚风蛋糕

    18cm中空模、【蛋黄部分】牛奶、色拉油、蛋黄、砂糖、(原味)低粉、(巧克力味)低粉+可可粉、(抹茶味)低粉+宇治抹茶粉、【蛋白部分】蛋白、砂糖

    综合评分 7.4 (66 做过)

    Candy-梁小姐

  • 大理石夹心蛋糕

    黄油、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、可可粉、糖粉、奶油、Amaretto(杏仁利口酒,可以用其他烘焙常用酒代替,比如朗姆)、白砂糖、奶油定型产品(可不加)、杏仁片、装饰用糖粉

    1 做过

    七倍速

  • 香橙波伦塔蛋糕 Orange Polenta Cake

    黄油、细砂糖、鸡蛋(大)、低粉、Polenta、泡打粉、橙子皮屑+橙汁、香橙糖水:、橙子汁、细砂糖、装饰:、杏仁片、糖粉

    综合评分 8.1 (10 做过)

    Serena很宅

  • 芒果椰子戚风蛋糕【Mango Coconut Chiffon Cake】

    蛋黄、细砂糖、色拉油、水、椰子屑(椰子粉/椰蓉/椰丝)、低筋面粉、蛋白、芒果干、低筋面粉(包裹芒果干用)

    综合评分 8.1 (40 做过)

    kakeru

  • 巧克力蛋糕《果子学校》版

    黑巧克力(70%)、无盐黄油、淡奶油、蛋白、细砂糖、蛋黄、可可粉、糖粉

    综合评分 8.1 (718 做过)

    大力力

  • 小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

    一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)

    综合评分 8.3 (805 做过)

    那一天蝶舞

  • 【my little nordic kitchen】伯爵茶费南雪

    糖粉、杏仁粉、低筋粉、泡打粉、黄油、伯爵茶包、蛋白

    综合评分 7.9 (19 做过)

    Corymiu

  • Whoopie Pie

    中筋面粉、可可粉、小苏打、白脱牛奶(做法见贴士)、香草精、黄油、红糖、鸡蛋、小棉花糖、巧克力颗粒(黑白各适量)、巧克力酱(Nutella最佳)

    1 做过

    Monsieur花椰菜