Mousse & Cream

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创建时间: 2015-06-27      最后修改: 2020-09-07
59 菜谱
  • 夏日尾声的那句“带我走”--白桃提拉米苏

    桃子、配料A、马斯卡彭奶酪、配料B、蛋白、糖、手指饼干

    2 做过

    六花Lynn

  • 马斯卡彭手指夹心饼

    低筋面粉、细砂糖、蛋黄(约重20g)、蛋白(约重30g)、可可粉、糖粉、马斯卡彭芝士(内馅儿)、枫糖浆(内馅儿)

    综合评分 6.4 (23 做过)

    奶油樱桃

  • 小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

    一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)

    综合评分 8.3 (805 做过)

    那一天蝶舞

  • 乳酪夹心巧克力蛋糕

    #巧克力戚风、低粉、可可粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、牛奶、玉米油、泡打粉、#奶酪夹心、奶油奶酪、淡奶油、鱼胶片、水、朗姆酒、细砂糖

    综合评分 7.9 (63 做过)

    ASAKAWO

  • 巧克力慕斯

    淡奶油、黑巧克力、8寸可可戚风、白砂糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、车厘子、糖

    综合评分 7.9 (1533 做过)

    姜小不够辣

  • 青井老师的原味戚风

    蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

    综合评分 8.9 (1805 做过)

    0夏天0

  • 奥利奥水果奶油蛋糕

    鸡蛋、牛奶、植物油、低粉、白糖(蛋白)、白糖(蛋黄)、淡奶油、新鲜水果、奥利奥、白糖(淡奶油)、这是6寸的6寸6寸的!!!

    综合评分 8.6 (4877 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 巧克力慕斯

    黑巧克力、巧克力海绵蛋糕、淡奶油、蛋黄、蛋白、细砂糖(加入蛋黄里)、细砂糖(加入蛋白里)、水

    综合评分 8.4 (440 做过)

    君之

  • 小嶋老师的酸奶慕斯

    原味酸奶(无糖的浓稠的)、明胶片(吉利丁片/粉)、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄(没有我换了别的水果)

    综合评分 8.1 (533 做过)

    myashes

  • 圣诞花环蛋糕

    六寸戚风蛋糕胚、蓝风车淡奶油、水果若干

    综合评分 8.6 (3489 做过)

    长条先生和方脸小姐

  • 巧克力松露蛋糕【Chocolate Oblivion Truffle Torte】

    苦甜巧克力、无盐黄油、鸡蛋(大)

    综合评分 8.9 (47 做过)

    kakeru

  • 小绵羊蛋糕

    低粉、蜜豆、黄油、细砂糖、全蛋液、香草精、泡打粉、奶油奶酪、淡奶油、黄油、糖粉、糖粉、涂抹糖浆、融化黑巧克力、巧克力豆、纽扣白色巧克力

    综合评分 7.0 (31 做过)

    bada小美

  • 圣诞树杯子蛋糕

    戚风杯子蛋糕、淡奶油、食用色素或抹茶粉、白砂糖

    综合评分 6.9 (107 做过)

    复活节后

  • 驯鹿小蛋糕

    55%苦甜巧克力、低粉、黄油、细砂糖、全蛋液、可可粉、泡打粉、葡萄干、白砂糖、朗姆酒、清水、淡奶油、耐高温巧克力豆、糖粉、可可粉、融化黑巧克力、国产去皮杏仁、m&m's

    综合评分 7.9 (60 做过)

    bada小美

  • 【保罗教你做布丁和派】巧克力薄荷蛋糕卷

    【蛋糕卷】、黑巧克力、鸡蛋、砂糖、可可粉、【黄油馅】、砂糖、黄油、牛奶、薄荷油、黑巧克力碎片

    12 做过

    阿May又改名儿了

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