面包系列

【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥

主面团材料：、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母（干酵母用量是5克）、黄油、奶酥馅材料：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

综合评分 8.4 （3278 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

迷你贝果

高筋面粉、水、糖、盐、植物油、酵母、白砂糖、水、奶油奶酪、动物性鲜奶油、糖粉

综合评分 8.1 （528 做过）

君之

蘑菇头红豆沙面包

红豆沙、高筋面粉、普通面粉、玉米淀粉、蛋液、牛奶、即发干酵母、盐、白糖、黄油、蛋液（刷表面，可省略）

综合评分 8.1 （91 做过）

鹿鹿无围

【曼食慢语】火腿芝士面包

#面团原料、高筋面粉、糖、盐、即溶酵母、清水、鸡蛋、黄油、#配料、火腿、切达奶酪丝、蛋液

综合评分 7.9 （633 做过）

Amanda曼达

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8772 做过）

王光光光光

甜心果酱面包

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、白糖、盐、酵母、黄油、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.6 （2478 做过）

红叶99

手撕千层肉松面包

高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料：、沙拉酱（香甜）、肉松

综合评分 8.5 （3739 做过）

美杜沙

丹麦面包面团

高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水

综合评分 7.2 （310 做过）

君之

鸡尾包

#鸡尾包馅料、无盐黄油、奶粉、糖、椰蓉、低筋面粉、#墨西哥油（装饰）、无盐黄油、低筋面粉、糖粉、#烫种、高粉、细砂糖、热水、黄油、#主面团、高筋粉、细砂糖、水、盐、速发酵母、全蛋、奶粉

综合评分 8.0 （132 做过）

Chelsiessss

千层唱片面包

高筋面粉、低筋面粉、干酵母、牛奶、糖、盐、黄油1、鸡蛋、糖（和椰蓉混合部分）、椰蓉、杏仁片、黄油2

综合评分 7.5 （64 做过）

freesiaa

蜜豆奶酪面包

高粉、低粉、奶酪、蜜豆、细砂糖、盐、酵母粉、蛋液、牛奶、黄油

综合评分 7.5 （22 做过）

玉池桃红

蜂蜜奶香小排包

高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜（刷表面）

综合评分 8.4 （17256 做过）

红叶99

汉堡胚（中种法）

中种：、高粉、酵母、水、主面团：、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

综合评分 8.5 （1876 做过）

缘来如风

酥脆的墨西哥包

面包材料、高粉250、砂糖45、酵母3、全蛋液38、奶粉15、淡奶油70、牛奶80、盐2、黄油20

综合评分 8.9 （22 做过）

口水妈

普通面粉椰蓉吐司懒人版

普通面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、干酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、糖、蛋黄、淡奶油、黄油、另全蛋液少许、干椰蓉少许

综合评分 8.4 （429 做过）

阳光灿烂-78

紫薯四叶草面包（汤种法）

紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

综合评分 8.3 （1329 做过）

任冉RenRan