小咸菜配饭

中餐常用香料性能用法集合

中餐香料 各种

3 做过

琉暖暖

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3382 做过）

凯特猫菲娅

香辣萝卜干

陈醋（或米醋）、生抽、水、冰糖、八角、辣椒油、萝卜干

综合评分 8.8 （139 做过）

0夏天0

鲜肉辣椒酱

鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒

综合评分 8.4 （631 做过）

孙朱朱

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1007 做过）

小小H

红红辣椒油

粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐

综合评分 8.4 （684 做过）

小白素食记录

盛夏时节的消暑小菜【酱萝卜】

萝卜、酱油、香醋、陈醋、白砂糖、蒜片、干辣椒

综合评分 8.1 （898 做过）

琼肴

简单好吃腌黄瓜

黄瓜、大蒜、新鲜的姜、酱油、盐、白糖、白酒、味精、花生油

综合评分 8.3 （209 做过）

淺儿