虾饺的捏制手法《附视频》
澄粉、虾仁
综合评分 8.3 (137 做过)
頭露
《干货》广式虾饺馅心
新鲜虾仁、青虾、猪肥膘肉、冬笋、马蹄白、熟猪油、味精、芝麻油、胡椒粉、白糖、盐
综合评分 8.1 (11 做过)
饺子皮_厨师机
盐、水、高筋面粉
2 做过
LAMYUKKEUNG
半烫面饺子皮(锅贴、蒸饺、烧卖、剩了还可以烙饼)
面粉、开水、面粉、清水
综合评分 8.3 (246 做过)
冬眠的太阳花
自制Q弹筋道的面条(压面机版)
中筋面粉、食用碱(可省略)、盐、水
综合评分 8.6 (143 做过)
饕姑娘
压面机做饺子
面粉200g水80g
0 做过
用户whh
老北京茄汆儿面
茄子、酱油、葱花、食用油、白糖少许
3 做过
伟伟到来117
【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅,广东人讲究!
#干蒸皮、中筋面粉、鸡蛋、碱水、清水、#馅料、猪瘦肉、肥膘肉、虾仁、香菇、马蹄、盐、糖、胡椒粉、蚝油、生粉、猪油、葱油
综合评分 7.5 (68 做过)
下厨房用户_ps3u
超好吃铁锅焖面
土豆、豆角、瘦肉(猪肉,牛肉,羊肉都可以)、手擀面、花椒粉、大料粉、料酒、老抽、葱段、姜片、大蒜瓣、干辣椒段、食盐、绵白糖、鸡精、开水
1 做过
下饭大姑妈
【咸水角】饺子炸着吃,果然广东人最讲究!
#面团、糯米粉、澄面、绵白糖、花生油、开水、冰水、#馅料、夹心五花肉、鸡腿肉、肥膘、干贝丝、萝卜干、干香菇、葱花、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、水淀粉
综合评分 8.2 (79 做过)
炝锅面
面条面团、高筋粉、鸡蛋、水、炝锅汁、薄盐生抽或者其他生抽、陈醋或者香醋、老抽、清汤或者水、葱油、葱花
综合评分 8.4 (111 做过)
一只梨花压海棠
荠菜饺子(鲜美的秘密)
荠菜、猪肉、韭菜、白菜、嘎啦肉、盐(包括剁白菜用的盐)、五香面、酱油、花生油、香油、味达美、耗油、面粉、凉水
综合评分 8.9 (57 做过)
司马燕子
从面粉到面条,2小时内就可以吃到的快手油泼面
面粉、水、盐、菜、生抽、老抽、醋、辣椒粉、食用油
综合评分 8.3 (6 做过)
小炒泡馍-嗝儿
自制乌冬面
高筋面粉、低筋面粉、盐、水
综合评分 7.9 (39 做过)
忻小派