日日烟火-异国料理

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善用时差地理优势
创建时间: 2015-05-22      最后修改: 2020-09-06
6 菜谱
  • 西班牙海鲜饭(Paella)

    西班牙辣香肠chorizo、培根意大利腌肉pancetta(培根代替也可以)、大蒜切末、洋葱、甜红椒、中型番茄、青豆(速冻的也可以)、西班牙短粒米(普通米的话,选粘度低的米较好)、单个的去皮蒜瓣、干白葡萄酒、鸡高汤、鸡腿、蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜)、对虾、鲜鱿鱼、冰鲜三文鱼、辣椒粉paprika、干辣椒碎red chill flakes、新鲜百里香thyme(干的也可以)、橄榄油、盐、现磨黑胡椒、番红花(必备!!实在买不到用姜黄代替吧)

    综合评分 7.4 (70 做过)

    白川白川

  • 泰式南瓜羹

    南瓜、洋葱、芹菜、姜、咖喱酱、鱼露、黑胡椒

    3 做过

    Nicole的生活书

  • 奶油炖菜

    黄油(白酱用)25克、面粉(白酱用)25克、牛奶(白酱用)300克、小鸡腿、马铃薯1个(约200g)、胡萝卜1根(约100g)、圆蘑菇4朵、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、白兰地少许、盐适量、现磨胡椒粉适量、黄油(煎鸡腿用) 1大勺、香叶1片

    综合评分 8.0 (350 做过)

    烟火间

  • 《深夜食堂》奶油炖菜

    蘑菇、胡萝卜、土豆、西兰花、青豆、黄油、牛奶、奶油、面粉糊

    综合评分 7.5 (141 做过)

    rosingsing

  • 南瓜豆腐海鲜羹

    速冻青豆、南瓜、新鲜明虾、嫩豆腐

    综合评分 8.1 (101 做过)

    月亮晶晶

  • 土豆浓汤

    土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、法香、盐、黑胡椒

    综合评分 8.0 (1391 做过)

    美食情书