《布達佩斯大酒店》巧克力甜點: MENDL'S COURTESAN AU CHOCOLAT
全脂奶、可可豆、#THE PASTRY、水 water、麵粉 plain flour、奶油 butter、雞蛋(在碗里打散)、盐 a pinch of salt、糖 a larger pinch of sugar、#THE FILLING、黑巧克力、蛋黄、糖、可可粉、面粉、玉米淀粉(增稠用)、#THE DECORATION、糖粉confectioners sugar、香草精、牛奶、食用色素、白巧克力、奶油忌廉butter cream
综合评分 8.1 (36 做过)
无盐黄油、苦甜巧克力(最好选用70%以上巧克力含量的)、盐、白砂糖、香草香精、大号鸡蛋、中筋面粉、核桃/pecan/榛子/杏仁
综合评分 8.2 (233 做过)
矿泉水(用于制作杏仁奶)、黑莓(装饰用)、细砂糖(用于制作杏仁奶)、香草荚(用于制作杏仁奶)、杏仁粉(用于制作杏仁奶)、杏仁精(用于制作杏仁奶)、吉利丁、柠檬、鲜奶油、草莓(装饰用)、芒果(装饰用)、奇异果(装饰用)、蔓越莓(装饰用)、红莓(装饰用)
0 做过