曲奇、饼干心得大集合～

摩卡双色饼干

低筋面粉、黄油、黑巧克力、纯速溶咖啡粉、鸡蛋、细砂糖、盐、热水

综合评分 7.4 （1661 做过）

君之

理由：这款曲奇比棋格曲奇更加容易操作，做出来也挺好看的，味道也还可以。不过如果要做抹茶双色的话要用好一点的抹茶粉，不然就像我当时一样做出来颜色太丑...

《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干、鸡蛋

综合评分 8.5 （28681 做过）

Tinrry甜悦

理由：做的第一款曲奇就是用的这个方子。毕竟有视频的方子更直观易学，加上这个方子不需要挤花，新手可以从这里开始做~成品非常酥，口感很好~蔓越莓酸甜的味道也很搭这款曲奇~

红枣红糖核桃饼干

普通面粉（中筋面粉）、植物油、鸡蛋（中等大小）、红糖、核桃、红枣、泡打粉、小苏打、辅料：、鸡蛋（刷表面用）

综合评分 8.1 （2080 做过）

tangtang瑭瑭

理由：家里没有黄油的就可以用这个方子咯，红糖加红枣可是很营养的组合呢，相对于曲奇，爸妈更加喜欢这种饼干~