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麻婆豆腐
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水淹没豆腐即可,不要太多。肉先拿料酒和酱油腌一下。豆腐加盐水煮一煮。再加点花椒粉。500g豆腐肉末要三分之一小碗。勾三次芡粉。
CCCeliaLiao
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创建时间: 2015-04-14 最后修改: 2015-04-14
1 菜谱
麻婆豆腐
花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱
综合评分
7.7
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