面包师傅养成记*-*

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创建时间: 2015-04-02      最后修改: 2021-01-13
53 菜谱
  • 豆沙面包卷

    红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液

    综合评分 8.1 (3191 做过)

    une_shanshan

  • 芒果奶酪面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、蛋液、牛奶、盐、黄油、芒果泥(馅料)、奶油奶酪(馅料)、细砂糖(馅料)

    综合评分 7.6 (201 做过)

    sjn百合

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14876 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蜜豆辫子吐司

    高筋面粉、水、鸡蛋、白糖、酵母粉、盐、黄油、蜜红豆

    综合评分 8.6 (10 做过)

    蝶舞九天

  • 培根乳酪小面包

    高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.5 (3122 做过)

    馨宜DIY

  • 迷你肠仔小面包

    金像高粉、低粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油、小香肠、番茄酱、沙拉酱、香葱碎/香草碎

    综合评分 8.4 (1967 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 迷你可颂

    丹麦面包面团、全蛋液

    综合评分 7.6 (1397 做过)

    君之

  • 丹麦面包面团

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水

    综合评分 7.2 (310 做过)

    君之

  • 肠仔包

    热狗肠、酵母、白砂糖、盐、奶粉、黄油、全蛋、奶、高筋面粉、低筋面粉

    综合评分 7.7 (737 做过)

    九色鹿

  • 砂糖餐包

    高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖

    综合评分 8.4 (477 做过)

    0夏天0

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5966 做过)

    小妺天天

  • 心形椰蓉面包

    高粉、黄油、鸡蛋液、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油、椰蓉、糖分、蛋液

    综合评分 8.0 (650 做过)

    玉池桃红

  • 墨西哥花花包

    面包粉、低粉、干酵母、砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、墨西哥糊、黄油、砂糖、全蛋、低粉、杏仁片、内馅、蜜红豆(什么也不放也很好吃嗒)、6寸蛋糕模

    综合评分 8.4 (18 做过)

    抹香鲸

  • 迷你贝果

    高筋面粉、水、糖、盐、植物油、酵母、白砂糖、水、奶油奶酪、动物性鲜奶油、糖粉

    综合评分 8.1 (528 做过)

    君之

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1876 做过)

    缘来如风

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨